Delikatna, lekka jak puch rolada biszkoptowa z przepysznym kremem z orzechową nutą i aromatyczną marmoladą pomarańczową. Pokryta rozpływającym się w ustach czekoladowym ganaszem.
Romantyczna rolada królewska z czekoladowym ganaszem
Kruche, słodkie walentynkowe serca
z lemon curd i lawendowym lukrem.
Aromatyczne, słodkie, kruche maślane ciastka przełożone aksamitnym, cytrynowym lemon curd, udekorowane przepysznym lawendowym lukrem, suszonym berberysem i pistacjami. W tych ciasteczkach można się tylko zakochać.
Krem cytrynowy- lemon curd
Aksamitny, krem cytrynowy do ciast, ciasteczek, deserów i podjadania wprost ze słoiczka.
Makowiec
Wyborna masa makowa z bakaliami i miodem otulona maślanym ciastem drożdżowym. Z przepisu upieczemy jeden duży lub dwa małe makowce. Można przygotować go wcześniej i zamrozić.
Jak przygotować Święta i nie zwariować
Dla wielu z nas pierwszym, co kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia jest koszmar świątecznych przygotowań: chaos, zabieganie, zmęczenie, pokrzykiwanie na domowników i panika, że zaraz pierwsza gwiazdka i goście, a tu wszystko, włącznie z nami, w proszku. Co zrobić, aby w szale świątecznych przygotowań nie zwariować, a święta kojarzyły się nam głównie z magiczną…
Mrożenie pierogów
Pierogi to tradycyjne, polskie danie, kochamy je w przeróżnych odsłonach i nie wyobrażamy sobie bez nich wigilijnej wieczerzy. Niestety, lepienie pierogów to dość męczący i czasochłonny proces, dlatego warto przygotować ich więcej, podzielić na obiadowe porcje i zamrozić. Dobrze zamrożone pierogi możemy przechowywać nawet do 6 miesięcy. Ta kuchenna sztuczka idealnie sprawdzi się przed świętami;…
Adzuki tikka masala
Rozgrzewające, sycące, z dodatkiem korzennych przypraw, a przede wszystkim bardzo zdrowe jednogarnkowe danie wzorowane na indyjskiej potrawie tikka masala. Zamiast kurczaka mamy cudowną fasolkę adzuki, która świetnie komponuje się z pomidorowo śmietankowym domowym sosem tikka masala.
Bułeczki imprezowe
Wspaniałe, maślane, chrupiące bułeczki ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi. Bułeczki sprawdzą się idealnie jako przekąska podczas imprezy, to świetny dodatek do lampki wina i deski serów.
Terapeutyczna moc owoców bogatych w witaminę C
Sałatka z ananasa, owoców kiwi, pomarańczy, mandarynek wzmocni wasz układ immunologiczny, wspomoże układ trawienny, oczyścić z toksyn i poprawi humor.
Rogale listopadowe z niebieskim makiem, migdałami i orzechami włoskimi
Przepyszne rogale z niebieskim makiem, mnóstwem dodatków i słodkim lukrem z brązowego cukru. Francusko drożdżowe ciasto z wierzchu chrupiące i puszyste w środku skrywa nadzienie z orzechów włoskich, migdałów i niebieskiego maku. Świeżo upieczonym, jeszcze ciepłym rogalikom nie sposób się oprzeć.Ciasto wymaga sporo pracy, więc najlepiej przygotować je dzień wcześniej i zostawić na noc w…
