Pyszne, puszyste ciasto z lekkim akcentem przypraw korzennych, delikatnie wilgotne dzięki marchwi i owocom (ananas lub brzoskwinie) z puszki, z chrupiącymi orzechami i lekko kwaskową polewą z kremowego serka.
Ciasto marchewkowe
Makaron tagliatelle z kurkami w kremowym sosie śmietanowym
Bardzo proste i szybkie w wykonaniu danie, które najlepiej smakuje w sezonie, kiedy do jego przygotowania użyjemy świeżych, pełnych smaku i zapachu grzybów. Poza sezonem możemy użyć kurek mrożonych, ale danie nie będzie tak aromatyczne, jak to przygotowane w lecie.
Owsiane crumble śliwkowe z cynamonem, kardamonem i orzechami pecan.
Crumble to popularny i bardzo prosty deser wymyślony w czasie Drugiej Wojny Światowej w Wielkiej Brytanii składający się z dwóch podstawowych elementów: dowolnego rodzaju owoców zapiekanych pod słodką kruszonką. W sezonie letnio-jesiennym najlepiej w crumble sprawdzają się lekko kwaskowe śliwki. Przedstawiamy Wam zdrowszą wersję crumble: śliwki zapiekane pod kokosową kruszonką, w której mąkę zastąpiliśmy płatkami…
Sałatka Waldorf
Ta słynna na cały świat sałatka po raz pierwszy została podana ponad sto lat temu podczas balu charytatywnego odbywającego się w nowojorskim hotelu Waldorf-Astoria. Jej oryginalna receptura zawierała jedynie trzy składniki: jabłka, seler naciowy i majonez. Jak to z klasycznymi daniami bywa, sałatka doczekała się wielu wersji smakowych wzbogaconych przeróżnymi dodatkami. Dzisiaj przedstawiamy Wam wersję,…
Letnia zupa z dużą ilością fasolki szparagowej
Przepyszna, miksowana zupa warzywna z żółtą i zieloną fasolką szparagową. Lekkie, letnie danie idealne z kromką chleba na zakwasie.
Drożdżówki z jabłkiem
Choć sezon na jagodzianki już w pełni, nie zapominamy o słodkich, aromatycznych i puszystych drożdżówkach z jabłkiem.
Bób i kolendra
Bardzo zdrowa, sycąca letnia przekąska z młodego bobu i świeżej kolendry.
Szparagi z sosem z orzechów ziemnych
Sezon na szparagi dobiega końca. Na pożegnanie mamy przepis na białe szparagi ugotowane na parze, polane sosem na bazie masła orzechowego.
Sałatka caprese
Sałatka caprese to klasyka kuchni włoskiej, jest wprost stworzona na gorące, wakacyjne dni: jest super prosta i ekspresowa w wykonaniu, zrobicie ją w dosłownie 5 minut; potrzebujecie tylko pięć składników: dojrzałe pomidory, dobrej jakości mozzarellę, liście świeżej bazylii, oliwę z oliwek i ocet balsamiczny, no i może troszkę przypraw: sól, pieprz i suszone oregano. Caprese…
Lekka sałatka z makaronem orzo
Lekka, orzeźwiająca sałatka pełna świeżych, letnich warzyw z sycącym makaronem orzo, który kształtem przypomina ziarenka ryżu i delikatnym, jogurtowym dressingiem.Świetnie sprawdzi się jako śniadanie, które możemy zapakować do pojemniczka i zabrać ze sobą do pracy, na wypad na plażę, na wycieczkę czy na piknik. Pasuje do wszelkiego rodzaju potraw mięsnych i będzie idealnym dodatkiem do…
