Super prosty przepis na pyszną, lekką, odświeżającą wersję wielkanocnego mazurka. Delikatna, lekko kwaskowa masa z prażonych jabłek i pomarańczy na cienkiej bazie z kruchego, maślanego ciasta, a wszystko przyozdobione plasterkami kandyzowanych pomarańczy i prażonymi migdałami. Dla tych, którzy nie przepadają za zbyt słodkimi wypiekami, pyszne połączenie zdrowia ze smakiem.
Lekki mazurek szarlotkowy z pomarańczami
Hiszpańska zupa wielkanocna z ciecierzycy
Potaje de garbanzos – gęsta zupa z ciecierzycy, pomidorów i listków młodego szpinaku to hiszpański przysmak wielkanocny, który doskonale sprawdzi się i na naszych świątecznych stołach. Aromatyczna, sycąca, przyjemnie rozgrzewająca, kolorowa – idealna na wczesnowiosenny, często jeszcze zimny, czas.
Wege Wielkanoc! Paluszki fasolowe.
Bardzo smaczne paluszki z białej fasoli, idealna bezmięsna propozycja na świąteczne śniadanie.
Jajka w skorupkach faszerowane
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć potraw z jajek w przeróżnych odsłonach. Zapraszam na zdrowe i smaczne, odchudzone, bo bez majonezu, nadziewane pastą jajeczną skorupki jajek ugotowanych na twardo.
Babka ucierana waniliowo- czekoladowa
Wielkanocna babka ucierana z keksówki. Ciasto jest wilgotne, waniliowo-czekoladowe z lekką cytrynową nutą. Długo zachowuje świeżość.
Mazurek z kremem daktylowym
Sekretem tego pysznego mazurka, jest daktylowo-czekoladowo-orzechowe ciągnące nadzienie i kokosowa nuta w kruchym cieście. Ciasto jest bardzo słodkie choć ilość dodanego cukru została w nim mocno ograniczona
Lassi ze świeżego ogórka
Pyszny, orzeźwiający napój dobry na letnie upały lub jako dodatek do ostrego curry.
Mango lassi
Słodki owocowy napój z mleka i jogurtu doda sił i energii podczas letnich upałów.
Pancakes
Klasyka kuchni amerykańskiej, super proste w wykonaniu. Puszyste placuszki, świeże owoce, bita śmietana, syrop klonowy to uniwersalny przepis na idealne rozpoczęcie dnia.
Bananowe muffiny na maślance z borówkami
Szybki sposób na słodką i bardzo smaczną przekąskę, która zawsze wychodzi. Te rozkosznie delikatne i wilgotne babeczki, które dosłownie rozpływają się w ustach, robi się naprawdę prosto, a dodatkowo mają jeszcze jedną wielką zaletę; ich wykonanie doskonale wpisuje się w ideę zero waste, bo najlepsze do zrobienia tych muffinek są baaardzo dojrzałe banany, takie ciemne,…
