składniki napoju wzmacniającego organizm, imbir, kurkuma, miód, imbir, cytryna

Złoty shot witaminowy na wzmocnienie

Ten shot to płynne złoto! Skoncentrowana porcja zdrowia łącząca w sobie cudowne cechy super foods: czerwonych sycylijskich pomarańczy, cytryny, kurkumy, imbiru i miodu, których prozdrowotne właściwości znane są nie od dziś. Pyszny, naturalny sposób na poprawę samopoczucia i wzmocnienie osłabionego zimą układu odpornościowego. A w dodatku, to doskonały środek wspomagający trawienie, wprost stworzony dla łakomczuchów,…

potrawy wielkanocne, jajka, sałatka, mazurki

Pomysły na Wielkanoc

Każdy z nas ma swój własny sposób na Wielkanoc, dla jednych jest to wyjątkowo uduchowiony czas, pełen religijnych obrzędów i tradycji, dla innych to radosne, wiosenne święto i okazja do wypoczynku od codziennych obowiązków oraz spędzenia czasu z najbliższymi. Bez względu na to, jakie znaczenie ma dla nas Wielkanoc, jednym z jej nieodzownych elementów  jest…

Miseczka z pieczonego chleba wypełniona wielkanocnym żurkiem

Żurek wielkanocny z boczkiem i kiełbasą

Bez tej zupy wielu z nas nie wyobraża sobie Wielkanocnych Świąt, można podać ją na uroczyste śniadanie lub na obiad, najsmaczniejszy żurek to taki przygotowany na zakwasie (gotowym lub domowej roboty) z naszą ulubioną “wkładką: jajem ugotowanym na twardo (może być to ze święconki), białą kiełbasą czy boczkiem. Ta swojska, domowa zupa nabierze eleganckiego sznytu,…

Złociste ciasto francuskie z nadzieniem

Włoski placek wielkanocny ze szpinakiem, ricottą i jajkiem

Torta pasqualina, czyli tradycyjny, włoski placek wielkanocny to aromatycznie doprawione nadzienie ze szpinaku i sera ricotta otulone kilkoma warstwami wytrawnego, kruchego ciasta, a w środku, jak na Wielkanoc przystało, zapiekane w całości jajka. Prosty w wykonaniu i bardzo efektowny, będzie się wspaniale prezentować na świątecznym stole. W wersji błyskawicznej kruche ciasto można zastąpić dwoma płatami…

Słodka, drożdżowa babka wielkanocna z bakaliami

Włoska babka wielkanocna

Colomba di Pasqua – wielkanocna gołębica to tradycyjna, włoska, puszysta, drożdżowa babka wielkanocna o delikatnej, cytrusowej nucie, wypełniona bakaliami, orzechami, czekoladą, z chrupiącą cukrowo-migdałową skórką, wypiekana w formie w kształcie gołębicy. Nie najłatwiejsza w wykonaniu, jednak boski smak i aromat ciasta z pewnością wynagrodzą trud i czas poświęcony jej przygotowaniu, charakterystyczną formę można zamówić w…

Kokosowy pudding chia z musem z mango, malinami

Kokosowy pudding chia z musem z mango

Dziecinnie prosty w wykonaniu, łączy w sobie egzotyczne składniki, urzeka orzeźwiającym smakiem i przyciąga oko apetycznym wyglądem. Idealna propozycja dla kochających lekkie, odżywcze smakołyki, na stole świątecznym z powodzeniem zastąpi ciężkie serniki z bakaliami.  Nie wymaga wielkiego nakładu pracy, należy jedynie pamiętać, aby nasiona chia namoczyć na jeden dzień przed podaniem, by mogły spokojnie przez…

Wielkanocne jajka z musem cytrynowym i kawiorem

Jajka faszerowane musem cytrynowym z dodatkiem czerwonego kawioru

Ekskluzywna, bardzo elegancka przystawka, dziecinnie prosta w przygotowaniu. Doskonale sprawdzi się na wielkanocnym stole jako wykwintne urozmaicenie tradycyjnych potraw. Fantastyczne połączenie aksamitnego, delikatnie kwaskowatego, odświeżającego musu cytrynowego z eksplodującymi na języku, lekko słonymi kulkami kawioru, niepowtarzalne wrażenia smakowe i zachwyt gości gwarantowane.