Do przygotowania nadzienia tej świąteczne tarty przydadzą się gotowane białka pozostałe z przepisu na paschę. Trata jest bardzo delikatna w smaku, krucha, maślana z lekkim jak chmurka nadzieniem na bazie brązowych pieczarek z kwaśną nutą suszonego berberysu.
Delikatne, kruche maślane ciasto w wersji wytrawnej wypełnione aromatycznym nadzieniem z batatów i kopru włoskiego pod cudowną w smaku karmelizowaną czerwoną cebulą. Wspaniały aromat, smak i tekstura, tarta po prostu rozpływa się w ustach.
Już dawno zrezygnowałam z dostępnych na rynku gotowych barwników do jajek. W moim przypadku po prostu nie zdają one egzaminu. Przede wszystkim, jeszcze nie trafiłam na gotowy barwnik, który nadałby barwionym jajkom intensywnego, głębokiego koloru, wszystkie wychodziły jakieś takie nijakie.
Bez tej zupy wielu z nas nie wyobraża sobie Wielkanocnych Świąt, można podać ją na uroczyste śniadanie lub na obiad, najsmaczniejszy żurek to taki przygotowany na zakwasie (gotowym lub domowej roboty) z naszą ulubioną “wkładką: jajem ugotowanym na twardo (może być to ze święconki), białą kiełbasą czy boczkiem. Ta swojska, domowa zupa nabierze eleganckiego sznytu,…
Torta pasqualina, czyli tradycyjny, włoski placek wielkanocny to aromatycznie doprawione nadzienie ze szpinaku i sera ricotta otulone kilkoma warstwami wytrawnego, kruchego ciasta, a w środku, jak na Wielkanoc przystało, zapiekane w całości jajka. Prosty w wykonaniu i bardzo efektowny, będzie się wspaniale prezentować na świątecznym stole. W wersji błyskawicznej kruche ciasto można zastąpić dwoma płatami…
Obowiązkowy element tradycyjnego stołu wielkanocnego, doskonały dodatek do wszelkiego rodzaju wędlin, zimnych mięs, galaret, pasztetów, także tych roślinnych, no i oczywiście wszelakich wersji wielkanocnych jaj, którym doda wyrazistego, lekko ostrego charakteru.
Super prosty w wykonaniu, zachwyca wesołym, zielonym kolorem i wspaniałym smakiem. Lekki, odżywczy, wegański – idealny!
Znają i kochają ją chyba wszyscy, i ze świecą by szukać domu, w którym nie zagości na świątecznym stole. Każda gospodyni ma na nią swój własny, sprawdzony sposób i sekretne dodatki, które nadadzą jej wyjątkowego smaku. Oto wersja podstawowa, przygotowana ze składników, które dłużej wytrzymają w lodówce, jeżeli chcecie, możecie do niej dodać ugotowane na…
Ekskluzywna, bardzo elegancka przystawka, dziecinnie prosta w przygotowaniu. Doskonale sprawdzi się na wielkanocnym stole jako wykwintne urozmaicenie tradycyjnych potraw. Fantastyczne połączenie aksamitnego, delikatnie kwaskowatego, odświeżającego musu cytrynowego z eksplodującymi na języku, lekko słonymi kulkami kawioru, niepowtarzalne wrażenia smakowe i zachwyt gości gwarantowane.
Bardzo smaczne paluszki z białej fasoli, idealna bezmięsna propozycja na świąteczne śniadanie.
