Wyjątkowa przystawka, w której lekko anyżowy smak kopru włoskiego przeplata się ze słodkim, ziołowym sosem z miodu i świeżego tymianku. Całości dopełniają chrupiące, uprażone ziarenka pieprzu.
Domowe kiełki
Bardzo łatwy sposób na domową uprawę kiełków.
Czy wiesz jak?
Kuchenny przwodnik
Jarmuż górą! Zielone smoothie
Pełen dobroczynny składników odżywczych, niskokaloryczny napój na dobry początek dnia, drugie śniadanie lub podwieczorek.
Ghormeh sabzi z fasoli kolorowej i mung
Proste, pożywne danie pochodzące z kuchni irańskiej. Ta duszona zielenina z gotowaną fasolą nabiera wyjątkowo aromatu i smaku poprzez dodanie przepysznej, suszonej cytryny „loomi”. Ghormeh podajemy z ryżem basmati lub kaszą bulgur.
Szybkie warzywne gołąbki
Bardzo fajny pomysł na obiad. Szybkie gołąbki w tym przepisie to warzywne, pieczone pulpety, w których posiekane liście kapusty stały się częścią farszu. Przygotowanie takich gołąbków jest znacznie mniej pracochłonne, a użycie kapusty pekińskiej skraca czas ich przygotowania.
Naleśniki przepis podstawowy
Naleśniki z dżemem, z serem, z kapustą i grzybami, na słodko, na słono. Zjem w każdej postaci, ale pod jednym warunkiem, że będą miękkie, delikatne, cienkie takie w sam raz gryz na raz…
Krajanka z piersi kurczaka z ananasem
Krajanka z piersi kurczaka to błyskawiczna, sycąca potrawa. Soczyste kawałki duszonego mięsa idealnie współgrają ze słodko-kwaśnym smakiem ananasem i delikatnym, aksamitnym sosem z dodatkiem śmietanki.
Zupa na dobry nastrój
Czy talerz zupy jest w stanie poprawić nam naprawdę kiepski humor i nastrój? Oczywiście, że tak! Pod warunkiem, że zaspokoi nasz głód, mile zaskoczy nasze kubki smakowe i nie obciąży żołądka. Po porcji naszej zupy będziecie syci i pełni energii.
Ful z bobu i jaglane naleśniki
Prosta w wykonaniu, pyszna i zdrowa pasta z bobu. Podana z chrupiącymi naleśnikami jaglanymi to super zdrowa alternatywę dla przemysłowej salsy, tortilli lub nachos.
