Mocno orzechowy, lekki i puszysty biszkopt z pieczonymi, orzeźwiającymi truskawkami. Na jednym kawałku się nie kończy…
Letni podwieczorek: orzechowy biszkopt z truskawkami
Bystre spojrzenie koktajl dla zdrowych oczu i jasnego umysłu
Przepyszny koktajl bogaty w beta-karoten ze świeżego ananasa, młodych marchewek, nektarynek, orzechów nerkowca na bazie mleka migdałowego pomoże w prawidłowym funkcjonowaniu wzroku, dostarczy cennych składników odżywczych i poprawi nastrój.
Lazania ze szparagami i koprem włoskim
Pyszna odsłona szparagów w aromatycznej wegańskiej lazanii nie tylko dla fanów makaronowych zapiekanek.
Kruchy placek z rabarbarem i bezową pianką
Kruchy, maślany spód i warstwa rabarbaru, którego charakterystyczny, kwaśny smak przełamuje dodatek słodkiego dżemu malinowego, a wszystko okrywa gruba warstwa delikatnej pianki z chrupiącą, słodką bezą na samym wierzchu.
Lemoniada z rabarbaru z miodem i imbirem
Odświeżająca lemoniada z rabarbaru z dodatkiem mięty i cytryny, osłodzona miodem. Wspaniale ugasi pragnienie w upalne dni.
Sałatka z surowego kalafiora z orzechami, suszoną żurawiną i dressingiem jogurtowym
Ta pyszna sałatka z surowego kalafiora z orzechami, suszoną żurawiną, lekkim, jogurtowym dressingiem i dużą ilością kopru to kwintesencja lata, jest idealna jako dodatek do wszelkiego rodzaju potraw z grilla: pieczonych mięs, ryby, ziemniaków. Chrupiący kalafior i dodatek skórki cytrynowej nadają jej odświeżającego charakteru w sam raz na upalne dni.
Makaron pappardelle z gruszką i serem ricotta
Szerokie wstążki makaronu oblepione kremowym sosem na bazie włoskiego serka ricotta z dodatkiem miodu, gruszek i prażonych orzechów włoskich.
Sałatka nicejska z jajkiem i tuńczykiem
Klasyka kuchni francuskiej, lekka, a jednocześnie sycąca sałatka z ziemniakami, jajkiem na twardo, tuńczykiem, oliwkami, fasolką szparagową i dużą ilością warzyw to świetne pomysł na szybki i pełnowartościowy posiłek, idealna jako lunch do pracy czy na uczelnię, doskonale sprawdzi się także na wszelkiego rodzaju imprezach w gronie rodziny i przyjaciół.
Zielone pancakes z owocami
Słynne amerykańskie naleśniki w wiosennej odsłonie. Lekkie, puszyste, maślane, w radosnym kolorze żywej zieleni, który uzyskamy dzięki dodatkowi świeżych liści szpinaku baby, zachwycą każdego wielbiciela słodkich śniadań. Szpinak odpowiada za ich barwę, ale nie zdominuje smaku, dlatego świetnie sprawdzą się w towarzystwie sezonowych owoców, syropu klonowego czy bitej śmietany lub czekolady.
Lemoniada z rabarbaru i truskawek
Orzeźwiająca, wiosenna lemoniada na gorące majowe i czerwcowe dni. Rabarbar nadaje jej sezonowego charakteru i niepowtarzalnego, kwaskowatego smaku, a truskawki zapewniają przełamującą go słodycz. całości dopełnia świeża mięta i brązowy cukier i dużo, dużo lodu.
