sałata lodowa z tuńczykiem i jajkiem na twardo

Sałatka z tuńczykiem

Sałatka ekspresowa, bardzo sycąca ze względu na dużą zawartość białka (tuńczyk, jaja kurze)oraz bogatych w witaminy, minerały i błonnik warzyw. Bardzo smaczny pomysł na śniadanie w pracy, można przygotować ją wieczorem i zapakować do pudełka, idealna jako lekka kolacja, zwłaszcza w sezonie letnim, w gorące dni, gdy świeże warzywa są najsmaczniejsze i najbardziej wartościowe, a…

Sałatka z orzechami, winogronami i jabłkiem. Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf

Ta słynna na cały świat sałatka po raz pierwszy została podana ponad sto lat temu podczas balu charytatywnego odbywającego się w nowojorskim hotelu Waldorf-Astoria. Jej oryginalna receptura zawierała jedynie trzy składniki: jabłka, seler naciowy i majonez. Jak to z klasycznymi daniami bywa, sałatka doczekała się wielu wersji smakowych wzbogaconych przeróżnymi dodatkami. Dzisiaj przedstawiamy Wam wersję,…

mozzarella z pomidorami i bazylią. Sałatka caprese

Sałatka caprese

Sałatka caprese to klasyka kuchni włoskiej, jest wprost stworzona na gorące, wakacyjne dni: jest super prosta i ekspresowa w wykonaniu, zrobicie ją w dosłownie 5 minut; potrzebujecie tylko pięć składników: dojrzałe pomidory, dobrej jakości mozzarellę, liście świeżej bazylii, oliwę z oliwek i ocet balsamiczny, no i może troszkę przypraw: sól, pieprz i suszone oregano. Caprese…

sałatka makaronowa

Lekka sałatka z makaronem orzo

Lekka, orzeźwiająca sałatka pełna świeżych, letnich warzyw z sycącym makaronem orzo, który kształtem przypomina ziarenka ryżu i delikatnym, jogurtowym dressingiem.Świetnie sprawdzi się jako śniadanie, które możemy zapakować do pojemniczka i zabrać ze sobą do pracy, na wypad na plażę, na wycieczkę czy na piknik. Pasuje do wszelkiego rodzaju potraw mięsnych i będzie idealnym dodatkiem do…

tabouleh z kuskusem perłowym.

Sałatka tabbouleh z zieloną soczewicą i kuskusem perłowym

Ta lekka sałatka wywodzi się z kuchni libańskiej, dlatego często bywa określana jako sałatka libańska. Dzięki swoim walorom smakowym oraz odżywczym szturmem zdobyła serca smakoszy na całym świecie. Jest bardzo prosta w wykonaniu, może być podstawą posiłku lub stanowić wspaniały, odświeżający dodatek do wszelkiego rodzaju dań mięsnych, rybnych czy wegetariańskich. Idealna na piknik, wyjście na…

mieszanka sałat, mango i orzechy

Sałatka z mango

Ta lekka sałatka będzie hitem każdej imprezy czy pikniku. Stanowi świetny, orzeźwiający dodatek do wszystkich dań z grilla, jest bardzo prosta w wykonaniu, a zachwyca egzotyczną nutą mango, chrupkością prażonych orzechów pecan i delikatnie pikantnym derssingiem na bazie oliwy z oliwek, miodu, imbiru, soku z cytryny i płatków chili.