Deser na gorące dni, prosty, pyszny, rozpływający się w ustach. Jedyną wadą jest to, że trzeba go dobrze schłodzić przez kilkanaście godzin w lodówce, ale warto bo jest naprawdę wyśmienity. Jeżeli zależy nam na czasie i nie przeszkadza nam mniej zwarta, ale nadal wyborna konsystencja masy serowej, deser możemy wykonać w słoiczkach lub pucharkach, chłodzimy…
Szparagi z ziemniakami, miętą i czosnkiem
Zdrowy, niskokaloryczny, letni posiłek z młodych, świeżych i aromatycznych warzyw. Przepyszne ziemniaki aromatyzowane miętą i czosnkiem z pysznymi szparagami gotowanymi na parze.
Cukinia w koperku
Bardzo szybkie i smaczne danie z młodych warzyw, danie gotujemy dość krótko, by większość warzyw pozostała chrupiąca.
Letni podwieczorek: orzechowy biszkopt z truskawkami
Mocno orzechowy, lekki i puszysty biszkopt z pieczonymi, orzeźwiającymi truskawkami. Na jednym kawałku się nie kończy…
Bystre spojrzenie koktajl dla zdrowych oczu i jasnego umysłu
Przepyszny koktajl bogaty w beta-karoten ze świeżego ananasa, młodych marchewek, nektarynek, orzechów nerkowca na bazie mleka migdałowego pomoże w prawidłowym funkcjonowaniu wzroku, dostarczy cennych składników odżywczych i poprawi nastrój.
Lazania ze szparagami i koprem włoskim
Pyszna odsłona szparagów w aromatycznej wegańskiej lazanii nie tylko dla fanów makaronowych zapiekanek.
Naleśniki z wędzonym łososiem, prażoną cebulką i sosem z awokado
Prosta i szybka do przygotowania przekąska, zdrowa i pożywna alternatywa dla ulicznych fast foodów. Pyszne jaglane naleśniki idealnie zastępują pszenną tortille, są miękkie i puszyste, sos z jogurtu i awokado doskonale sprawdzi się zamiast majonezu, a prażona cebulka z dodatkiem kurkumy i otrębów orkiszowych wspaniale komponuje się z wędzonym łososiem.
Drożdżówki z serkiem capri i dżemem wiśniowym
Mięciutkie, puszyste drożdżówki. Ciasto nie ugina się pod nadzieniem, pięknie wyrasta, nie jest kleiste i gliniaste. Drożdżówki są bardzo smaczne także dzień po upieczeniu.
Prinsesstårta: szwedzki tort z bitą śmietaną
Szwedzki tort z bitą śmietaną, dżemem malinowym i masą marcepanową. Domowa, przepyszna, delikatna w smaku i lekko ciągnąca masa marcepanowa została zabarwiona jedną z najzdrowszych herbat na świecie japońską matcha, dzięki temu tort nabrał szlachetnego, naturalnego wyglądu w sam raz dla dorosłego solenizanta, oryginalnie używa się intensywnie zielonych barwników spożywczych. Połączenie puszystej, lekkiej bitej śmietany…
Sałatka z brokuła, soczewicy, kopru włoskiego z sosem pomarańczowym
Zielona, aromatyczna sałatka z chrupiących różyczek brokuła i selera naciowego otulonych aromatycznym sosem pomarańczowym, to idealna propozycja na lekki lunch.
