Prosta, szybka i przepyszna propozycja na wiosenne śniadanie. Po męczącej zimie taki lekki twarożek na pewno poprawi Wam humor i sprawi, że z przyjemnością zabierzecie się do codziennych obowiązków.
Podstawowe informacje
Porcje
4
Print
Składniki
250 g twarogu
2 łyżki stołowe gęstego jogurtu naturalnego
pęczek rzodkiewek
2 -3 ogórki gruntowe
3 łyżki stołowe posiekanego szczypiorku
sól, pieprz do smaku
Wykonanie
- Twaróg przełożyć do dość dużej miski, dokładnie rozgnieść widelcem. Dodać jogurt, pokrojone w drobną kostkę rzodkiewki, obrane, pokrojone w kostkę i odciśnięte z nadmiaru soku ogórki oraz posiekany szczypiorek. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku pieprzem i solą.
- Wiosenny twarożek podawać na ulubionym pieczywie. My polecamy razowy chleb na zakwasie.
